Воспринимает текст только на английском, как настроить на русский

string query = " Select Код,Назва,Період_созрівання,Урожайність,Характеристики,Морозостійкість,Стійкість_до_шкідників,Наявність_в_фондах,Культура,Вага_плоду,Путь_к_файлу,Фото From справочник";
            query += " Where Код Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Назва Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Період_созрівання Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Урожайність Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Характеристики Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Морозостійкість Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Стійкість_до_шкідників Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Наявність_в_фондах Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Культура Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Вага_плоду Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Путь_к_файлу Like '%' +@param+ '%'";
            query += " Or Фото Like '%' +@param+ '%'";
 
 
            string ConnectionString = @"Provider=Microsoft.ACE.OLEDB.12.0;Data Source=C:\Users\Elina\OneDrive\Рабочий стол\справочник.accdb";
            using (OleDbConnection cnn = new OleDbConnection(ConnectionString))
            {
                using (OleDbCommand command = new OleDbCommand(query, cnn))
                {
                    command.Parameters.AddWithValue("param", txtSearch.Text);
                    using (OleDbDataAdapter DtAdapter = new OleDbDataAdapter(command))
                    {
                        DataTable dataTable = new DataTable();
                        DtAdapter.Fill(dataTable);
                        dataGridView1.DataSource = dataTable;
                        return (dataTable);
                    }
                }
            }

 var add = new string[] {    "Код Like @param" ,"Назва Like @param", "Період_созрівання Like @param",
                                        "Урожайність Like @param" , "Характеристики Like @param" ,"Морозостійкість Like @param",
                                        "Стійкість_до_шкідників Like @param","Наявність_в_фондах Like @param", "Культура Like @param",
                                        "Вага_плоду Like @param","Путь_к_файлу Like @param","Фото Like @param"};
 
            var queryResult = new StringBuilder(add.Length * 3);
 
 
 
            for (int i = 0; i < add.Length; i++)
            {
                queryResult.Append("Select Код,Назва,Період_созрівання,Урожайність,Характеристики,Морозостійкість,Стійкість_до_шкідників,Наявність_в_фондах,Культура,Вага_плоду,Путь_к_файлу,Фото From справочник ");
                queryResult.Append($"where {add[i]} {Environment.NewLine}");
                queryResult.Append($"{(i != add.Length - 1 ? " union " : "")} {Environment.NewLine}");
            }
 
            string ConnectionString = @"Provider=Microsoft.ACE.OLEDB.12.0;Data Source=C:\Users\Elina\OneDrive\Рабочий стол\справочник.accdb";
            using (OleDbConnection cnn = new OleDbConnection(ConnectionString))
            {
                using (OleDbCommand command = new OleDbCommand(queryResult.ToString(), cnn))
                {
                    command.Parameters.AddWithValue("param", $"%{txtSearch.Text}%");
                    using (OleDbDataAdapter DtAdapter = new OleDbDataAdapter(command))
                    {
                        DataTable dataTable = new DataTable();
                        DtAdapter.Fill(dataTable);
                        dataGridView1.DataSource = dataTable;
                        return (dataTable);
                    }
                }
            }