Один метод на добавление двух объектов разных классов

 public void AddProduct(IProduct tovar)
 {
     using (SqlConnection connection = new SqlConnection(connectionString))
     {
         connection.Open();
         SqlTransaction sqlTran = connection.BeginTransaction();
 
         try
         {
             using (SqlCommand command = connection.CreateCommand())
             {
                 command.Transaction = sqlTran;
 
                 if (CheckDuplicates(tovar) == false)
                 {
                     command.CommandText = ($"INSERT INTO [Tovar_Table] (Vid, Sort, Kolichestvo, Cena, Dlinna) VALUES ( N'{tovar.Vid}', N'{tovar.Name}', N'{tovar.Kolichestvo}', N'{tovar.Cena}', N'{tovar.Dlinna}')");
                 }
                 else
                 {
                     command.CommandText = ($"UPDATE Tovar_Table SET  Kolichestvo = Kolichestvo + N'{tovar.Kolichestvo}', Cena = N'{tovar.Cena}' WHERE Vid = N'{tovar.Vid}' AND (Sort = N'{tovar.Name}' AND Dlinna = '{tovar.Dlinna}')");
                 }
                 command.ExecuteNonQuery();                      
                 sqlTran.Commit();
 
             }
         }
         catch (Exception ex)
         {
             Console.WriteLine(ex.Message);
             try
             {
                 sqlTran.Rollback();
             }
             catch (Exception exRollback)
             {
                 MessageBox.Show(exRollback.Message);
             }
         }
         connection.Close();
 
     }
 }

public abstract class Vehicle {}
public class Car : Vehicle {}
public class Truck : Vehicle {}
 
public static class QueryGenerator
{
    public static string GenerateQuery(Vehicle vehicle) => vehicle switch
    {
        Car _ => "SELECT * FROM Cars WHERE ...",
        Truck _ => "SELECT * FROM Trucks WHERE ...",
        null => throw new ArgumentNullException(nameof(vehicle)),
        _ => throw new ArgumentException("Неизвестный тип т/c.", nameof(vehicle)),
    };
}

public interface IProduct
{
    string Name { get; set; }
    decimal Price { get; set; }
    string GetDetails();
}
 
public class Cheese : IProduct
{
    public string Name { get; set; }
    public decimal Price { get; set; }
    public CheeseDetails Details { get; set; }
 
    public Cheese(string name, decimal price, string details)
    {
        Name = name;
        Price = price;
        Details = System.Text.Json.JsonSerializer.Deserialize<CheeseDetails>(details);
    }
 
    public string GetDetails() => System.Text.Json.JsonSerializer.Serialize(Details);
}
 
public class CheeseDetails
{
    public decimal FatContent { get; set; }
}