Резалт сет или кодировка. что не так

public class SQL_CONNECTOR {
Connection con;    
public static final SQL_CONNECTOR INSTANCE = new SQL_CONNECTOR();
 
public void init(){          
try{
    Class.forName("com.mysql.jdbc.Driver");
    System.out.println("Driver exist's");
 
    String url = "jdbc:mysql://localhost:3306/test_proc";
    String login = "root";
    String password = "root";
    con = DriverManager.getConnection(url, login, password);
    System.out.println("Connected to DB");
 
    }catch(Exception ex){
    ex.printStackTrace();
}
}
  public Connection getConnection(){
      return con;
  }  
 
  public static SQL_CONNECTOR getInstance(){
      return INSTANCE;
  }  
}

public class SERVER {
 
 
    public static void main(String[] args) throws SQLException {
        String query = "SELECT * FROM `gtd` WHERE `G082` LIKE '%ЗАО%' LIMIT 0, 1000";
        SQL_CONNECTOR.getInstance().init();
   System.out.println(query);
    Statement st = SQL_CONNECTOR.getInstance().getConnection().createStatement();
    ResultSet rs = st.executeQuery(query);
    while(rs.next()){
        System.out.println("res"+rs.getString("G082"));
    }
    }
}

package dbProject;
import java.sql.*;
import java.util.Properties;
 
public class dbProject {
    
    public static void main(String[] args) {
        try {   
            Connection con = null;
            
            Properties connInfo = new Properties();
            connInfo.put("user", "");
            connInfo.put("password","");
            //это обязательно, иначе русские символы не будут восприниматься, в базе кирилица...
            connInfo.put("charSet", "Cp1251");
            Class.forName("sun.jdbc.odbc.JdbcOdbcDriver");
            String db="jdbc:odbc:Driver={Microsoft Access Driver (*.mdb, *.accdb)};DBQ=C:\\questions.accdb";
            con = DriverManager.getConnection(db, connInfo);
 
            System.out.println("Connection ok.");
 
            Statement sta = con.createStatement(); 
            ResultSet res = sta.executeQuery("SELECT * FROM Студенти");
           
            System.out.println("List: "); 
            while (res.next()) {
                System.out.println("  " +res.getString(1) + " | "+res.getString(2) +" | " + res.getString(3));
            }
             res.close();
             con.close();
           } catch (Exception e) {
          System.err.println("Exception: "+e.getMessage());
        }
 
        // TODO Auto-generated method stub
 
    }
 
}