Поиск N-ной буквы в словах

private String replaceChar(String s, int pos, char c) {
        char[] arr = s.toCharArray();
        arr[pos] = c;
        return String.valueOf(arr);
    }

public static void main(String[] args) {
        System.out.println(replaceNthInWord("nous sommes sur ce vaisseau démâté pour souffrir", 5 , '@'));
    }
 
    private static String replaceNthInWord(String text, int n, char sub) {
        boolean isWord = false;
        StringBuilder result = new StringBuilder(text.length());
        int j = 0;
        for (int i = 0; i < text.length(); i++) {
            if (wordEnded(text, isWord, i)) {
                j = 0;
                isWord = false;
            }
            if (wordStarted(text, isWord, i)) {
                j = 1;
                isWord = true;
            }
            if (isWord && j==n) {
                result.append(sub);
            } else {
                result.append(text.charAt(i));
            }
            if (isWord) {
                j++;
            }
 
        }
        return result.toString();
    }
 
    private static boolean wordStarted(final String text, final boolean isWord, final int i) {
        return !isWord && Character.isLetter(text.charAt(i));
    }
 
    private static boolean wordEnded(final String text, final boolean isWord, final int i) {
        return isWord && !Character.isLetter(text.charAt(i));
    }

    private static String replaceNthInWord(String text, int n, char sub) {
        return text.replaceAll("(\\p{L}{4})\\p{L}", "$1" + sub);
    }

    private static String replaceNthInWord(String text, int n, char sub) {
        return text.replaceAll("(\\b\\p{L}{" + (n - 1) + "})\\p{L}", "$1" + sub);
    }

public class ChangeAtIndex {
 
    public static void main(String args[]) {
        String str = "Hello, it's someone my string! ParamPamPam";
        System.out.println("\n\n"+replace(str, 3, ')'));
    }
    public static String replace(String text, int index, char ch) {
        String res = "";
        String[] str = text.split(" ");
        for(int i=0; i<str.length; i++) {
            if(str[i].length()<= index) continue;
            res = res + str[i].substring(0,index) + String.valueOf(ch) + str[i].substring(index+1)+" ";   
        }
        return res;
    }
}

String asd = "hellow";
        System.out.println(asd.substring(5));