Ошибка при выполнении функции mail

<?php // check if fields passed are empty
 
   if(!empty($_POST['name']) and !empty($_POST['e-mail']) and !empty($_POST['payment']) 
   and !empty($_POST['four_namber'])and !empty($_POST['simple'])){
      $name = trim(strip_tags($_POST['name']));
      $email = trim(strip_tags($_POST['e-mail']));
      $payment = trim(strip_tags($_POST['payment']));
      $four_namber = trim(strip_tags($_POST['four_namber']));
      $simple = trim(strip_tags($_POST['simple']));
      $zakaz = rand (1000, 9999);
      $to = 'moibiznes.poddergka@gmail.com'; // твой e-mail
      
      if (filter_var($email, FILTER_VALIDATE_EMAIL) === false) { // если не верный e-mail
        echo "<div class='i_false'>E-mail указан не верно!</div>"; // выводим сообщение пользователю
        exit; // выходим из дальнейшей обработки
    }  
      $email_subject = "Новый заказ  с сайта № $zakaz";
      $email_body = "Данные заполненные при оформлении \n".
 "Имя- $name \n".
 "Ваш E-mail-  $email \n".
 "Способ оплаты- $payment \n".
 "Последние 4 цифры - $four_namber";
$headers = "Новый заказ  с сайта";
$headers .= "Content-type: text/html; charset=\"utf-8\""; 
 
 
//пользователю 
$email_subject_use = "Заказ с сайта \"Твой бизнес\"";
$email_body_use = "Поздравляем вы оформили заказ на видео курс $simple. Перед оплатой проверьте правильно ли Вы заполнили поля \"способ оплаты\" и \"4 последние цифры своей карты или яндекс кошёлка\".\n Внимание! Если Вы указали другие цифры банковской карты или кошелка мы не сможем опознать платеж и выслать Вам видео курс.\n".
"Данные заполненные при оформлении \n".
 "Имя- $name \n".
 "Ваш E-mail-  $email \n".
 "Способ оплаты- $payment \n".
 "Последние 4 цифры - $four_namber \n".
 "Номер вашего заказа: $zakaz \n".
"По возможности мы просим вас сделать принскрин платежа и отправить нам это ускорит покупку вашего курса! \n".
"Если увас возникли вопросы обратитесь в нашу техническую поддержку. moibiznes.poddergka@gmail.com | whatsapp: 8-9836-394-3367 \n";
$headers_use = "Заказ с сайта \"Твой бизнес\"";
$headers_use .= "Content-type: text/html; charset=\"utf-8\""; 
 
mail($to, $email_subject, $email_body, $headers);
mail($email, $email_subject_use, $email_body_use, $headers_use);
if(mail($to,$email_subject,$email_body,$headers)){ // если отправка прошла успешно, то...
    echo "<div class='i_true'>Ваш заказ принят, проверьте почту.</div>"; // выводим пользователю сообщение
} else{ // если не отправилось по како-то причине, то...
    echo "<div class='i_false'>Не полуилось отправить сообщение</div>"; // выводим пользователю сообщение
}            
} else{ // если пустые данные пришли
    echo "<div class='i_false'>Необходимо заполнить все поля!</div>"; // выводим пользователю сообщение
}
?>