Создать массив

$cats =
[
    [2] => 1
    [3] => 3
]

foreach ($cats as $key => $cat) {
$cat_id = $key;
$item_id = $cat;
//Получаю запись
$item = $this->model->filterEqual('category_id', $cat_id)->getItemById('con_' . $ctype['name'], $item_id);
// Получаю поля этой записи
  $fields = $content_model->getContentFields($ctype['name']);
// Перебираю поля
foreach ($fields as $name => $field) {
//Фильтрую поля
if (in_array($field['id'], $options['list_cats'])) {
//Тут название поля и его значение
$list[] = '<lable class="field-title">' . $field['title'] . '</lable><span class="field-desc"> ' . $item[$field['name']] . '</span>';
}
 
}
 
}

$array_name = [
0=>[/* Тут массив $list для первой категории*/]
1 => [/* Тут массив $list для второй категории*/]
 
]

$cats = [
    2 => 1,
    3 => 3,
];
 
$array_name = [];
 
foreach ($cats as $key => $cat) {
    $cat_id = $key;
    $item_id = $cat;
    $item = $this->model->filterEqual('category_id', $cat_id)->getItemById('con_' . $ctype['name'], $item_id);
    $fields = $content_model->getContentFields($ctype['name']);
    $list = [];
    
    foreach ($fields as $name => $field) {
        if (in_array($field['id'], $options['list_cats'])) {
            $list[] = '<label class="field-title">' . $field['title'] . '</label><span class="field-desc"> ' . $item[$field['name']] . '</span>';
        }
    }
 
    $array_name[$cat_id] = $list;
}