двуязычный сайт

$lang['header'] = "Мой сайт";

$lang['header'] = "My Site";

if($chosen_lang == "rus"){ include 'rus.php'; } else { include 'eng.php'; }

$lang['my site'] = "Мой сайт";

$lang['my site'] = "Meine website";

<title><?php if($_COOCKIE['lang']=='ru')echo "Мой Cайт";else echo "My Site"?></title>

<title><?php if($_COOCKIE['lang']=='ru')echo "Мой Cайт";else echo "My Site"?></title>

<title><?= LoadLang('My Site'); ?></title>

if(!isset($_COOKIE['lang'])) {
$table = 'english'; #язык по дефолту
}
else {
if($_COOKIE['lang'] == 'english') $table = 'english';
else $table = 'russian';
#очищаешь и экранируешь для запроса
#если много языков - лучше через switch-case
}
if(!isset($_GET['cat'])) {
#главная страница
$query = "SELECT * FROM `{$table}` WHERE `url`='index'";
}
else {
$url = stripslashes(strip_tags(trim($_GET['cat'])));
if(empty($url)) $url = 'index'; #на всякий, вдруг что ввели
else {
#очищаешь и экранируешь для запроса
$query = "SELECT * FROM `{$table}` WHERE `url`='{$url}'";
}
}
#выполняешь запрос от $query и выводишь найденную инфу

$q = "SELECT `key`, `value_".$lang."` AS `value` FROM `languages`";

LoadLang ($key)
{
static $lang = false;
 if (!$lang && isset($_COOKIE['lang']) && file_exists( 'langs/'.$_COOKIE['lang'] . '.php'))
 {
   $lang = include 'langs/'.$_COOKIE['lang'] . '.php';
 }
return (isset($lang[$key])) ? $lang[$key] : $key;
}

$param = array(
"speed" => "Скорость",);

include ('lang.php');
echo $param['speed'];

function lang($key){
$param = array(
"speed" => " Скорость",);
$key = $param['$key'];
return $key;
}

ini_set('display_errors','On');
error_reporting(E_ALL|E_STRICT);

<tr><td class='left'><?php echo $param['speed']?></td><td class='right'><?=$speed?></td></tr>