Запись текстового (.txt) в кодировке ANSI

OpenFileDialog o = new OpenFileDialog();
            o.Filter = "txt files (*.txt)|*.txt|All files (*.*)|*.*";
            if (o.ShowDialog() == DialogResult.OK)
 
            {
                textBox2.Text = File.ReadAllText(o.FileName, Encoding.Default);
            }
 
            string path = @"Process"; //Путь
            System.IO.StreamWriter wr = new System.IO.StreamWriter(path + "text.txt"); //Инициализация StreamWriter            
            foreach (var line in textBox2.Lines) wr.WriteLine(line); //Записываем каждую строчку          
            wr.Close(); //Закрываем StreamWriter

            OpenFileDialog o = new OpenFileDialog();
            o.Filter = "txt files (*.txt)|*.txt|All files (*.*)|*.*";
            if (o.ShowDialog() == DialogResult.OK)
 
            {
                textBox2.Text = File.ReadAllText(o.FileName, Encoding.UTF8);
            }
 
            string path = @"Process"; //Путь
            File.WriteAllText(path, textBox2.Text, Encoding.Default);

File.WriteAllText(path, textBox2.Text, Encoding.Default);

string path = @"Process\\text.txt"; //Путь
File.WriteAllText(path, textBox2.Text, Encoding.Default);

if (o.ShowDialog() == DialogResult.OK)
 
            {
                textBox2.Text = File.ReadAllText(o.FileName, Encoding.UTF8);
            }

OpenFileDialog o = new OpenFileDialog();
            o.Filter = "txt files (*.txt)|*.txt|All files (*.*)|*.*";
            if (o.ShowDialog() == DialogResult.OK)
 
            {
                textBox2.Text = File.ReadAllText(o.FileName, Encoding.Default);
            }
 
            string path = @"Process\\text.txt"; //Путь            
            File.WriteAllText(path, textBox2.Text, Encoding.Default);