Необходимо организовать ввод/вывод

 for(i=0;i<OrdersCount;i++)
        {
            if(i>0) out<<endl;
            //выводим номер рабочего
            itoa(Orders[i].num_worker,buf,10);
            out<<buf<<endl;
            //выводим дату обр.рабочего за зарплатой
            TempDate=EncodeDate(Orders[i].Date.Year,Orders[i].Date.Month,Orders[i].Date.Day);
            str=TempDate.DateString();
            out<<str.c_str()<<endl;
            //выводим номер рабочего
            itoa(Orders[i].Worker_Code,buf,10);
            out<<buf<<endl;
            //выводим специализацию рабочего
            itoa(Orders[i].Specialize_Code_Worker,buf,10);
            out<<buf<<endl;
            //выводим количество прораб дней
            str=Orders[i].Quant_Worker_Day;
            out<<str.c_str();
            // вводим страну
            itoa(Orders[i].country,buf,10);
            out<<buf<<endl;

 //выводим данные об рабочем в файл
    ofstream out("дата.txt",ios_base::trunc);

 in.open("специализация.txt");
 
        while(!in.eof())
        {
            //считываем код спец.рабочего
            in.getline(buf,sizeof(buf));
            Products[ProductsCount].Code=StrToInt(buf);//код на 1 больше индекса
            //считываем специализацию рабочего
            in.getline(buf,sizeof(buf));
            strcpy(Products[ProductsCount].Name,buf);
            //считываем единицу измерения
            in.getline(buf,sizeof(buf));
            strcpy(Products[ProductsCount].Unit,buf);
            //считываем оплату за 1 день
            in.getline(buf,sizeof(buf));
            Products[ProductsCount].price=StrToFloat(buf);
            ProductsCount++;
        }

out << "Hello, World!" << endl;

#include <stdio.h>
 
int main()
{
   FILE * pFile;
   char mystring [100];
 
   pFile = fopen ("myfile.txt" , "r");
   if (pFile == NULL) perror ("Error opening file");
   else {
     if ( fgets (mystring , 100 , pFile) != NULL )
       puts (mystring);
 
     fclose (pFile);
 
     char sentence [256];
     printf ("Enter sentence to append: ");
     fgets (sentence,255,stdin);
     pFile = fopen ("mylog.txt","a");
     fputs (sentence,pFile);
 
     fclose (pFile);
   }
   return 0;
}