Конвертация string в Date

 Console.WriteLine("Добавление студента в Базу Данных");
                                            Console.Write("Введите ФИО: ");
                                            string name = Console.ReadLine();
                                            Console.Write("Введите Дату рождения: ");
                                            DateTime date = DateTime.Parse(Console.ReadLine());
                                            Console.Write("Введите ВУЗ: ");
                                            string vuz = Console.ReadLine();
                                            Console.Write("Введите номер группы: ");
                                            string groupnumber = Console.ReadLine();
                                            Console.Write("Введите курс: ");
                                            int course = int.Parse(Console.ReadLine());
                                            Console.Write("Введите средний балл: ");
                                            float averagemark = float.Parse(Console.ReadLine());
 
                                            string command = "insert into [Students] (Name, Birthday, VUZ, GroupNumber, Course, AverageMark) values " +
                                                "(N'" + name + "', '" + date + "', N'" + vuz + "', N'" + groupnumber + "', '" + course + "', '" + averagemark + "')";
 
                                            SqlCommand sqlCommand = new SqlCommand(command, sqlConnection);
                                            sqlCommand.ExecuteNonQuery();
 
                                            command = "select * from [Students]";
                                            sqlCommand = new SqlCommand(command, sqlConnection);
                                            sqlDataReader = sqlCommand.ExecuteReader();
                                            while (sqlDataReader.Read())
                                            {
                                                Console.WriteLine($"{sqlDataReader["Id"]} {sqlDataReader["Name"]} {sqlDataReader["Birthday"]} " +
                                                    $"{sqlDataReader["VUZ"]} {sqlDataReader["GroupNumber"]} {sqlDataReader["Course"]} {sqlDataReader["AverageMark"]}");
                                            }

DateTime data = DateTime.Parse(Console.ReadLine());
string date = data.ToLongDateString();

sqlCommand.ExecuteNonQuery();