Найти максимум и минимум в массиве и поменять их местами

#include<iostream>
#include<stdlib.h>
#include<time.h>
 
using namespace std;
                                                                                
int zam(int *x,int y);                                                          
                                                                                
 
int main()
{
    unsigned srand (time(NULL)); 
    setlocale(LC_ALL, "rus"); 
    int q,w;                        //q - строки, w - столбцы
    cout<<"Введите размерность матрицы"<<endl;
    cin>>q>>w; cout<<endl;
    int i, j;
    
    int **b = new int *[q];
    for(i=0;i<q;i++) b[i] = new int [w];
    
    for(i=0;i<q;i++)
        for(j=0;j<w;j++)
        {b[i][j]=rand()%100-50;}
    for(i=0;i<q;i++)
    {
        for(j=0;j<w;j++)
        {cout << b[i][j] <<"  ";}
        cout << endl << endl;}
        system("Pause");
    cout<<endl<<endl;
    
    for(i=0;i<q;i++)                                                        
    zam(b[i],w); //что делает эта функция, что означает b[i]  
    
        
    system("Pause");                                                            
}
 
                                                                                
int zam(int *x,int y)
{
    int i,nmin=0,nmax=0;
    for(i=1;i<y;i++)
    {if(*(x+nmin)>=*(x+i)) nmin=i;
    if(*(x+nmax)<=*(x+i)) nmax=i;}
    int z;
    z=*(x+nmin);  // что обозначает х?
    *(x+nmin)=*(x+nmax);
    *(x+nmax)=z;
    for(i=0;i<y;i++)
    {cout << *(x+i) << "  ";}
    cout << endl << endl;

int zam(int *x,int y)
{
    int i,nmin=0,nmax=0;
    for(i=1;i<y;i++)
    {if(*(x+nmin)>=*(x+i)) nmin=i;
    if(*(x+nmax)<=*(x+i)) nmax=i;}
    int z;
    z=*(x+nmin);  // что обозначает х?
    *(x+nmin)=*(x+nmax);
    *(x+nmax)=z;
    for(i=0;i<y;i++)
    {cout << *(x+i) << "  ";}
    cout << endl << endl;