как работать с char*

#include <iostream.h>
#include <conio.h>
#include <math.h>
class osoba
    { char familiya[30],imya[30],byfather[30]; double zarplata; int i;
    public:
      osoba();
     ~osoba();
      void show();
 
    };
 
osoba::osoba()
{
cout<<"Vvedit familiju pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>familiya[i];
    }
cout<<"Vvedit imya pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>imya[i];
    }
cout<<"Vvedit po batkovi pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>byfather[i];
    }
cout<<"Vvedit zarobitnu platy pratsivnuka";
cin>>zarplata;
}
 
osoba::~osoba()
{
   cout<<"Pamyat vilna!!!";
}
 
void osoba::show()
{
cout<<"\nFamiliya pratsivnuka ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cout<<familiya[i];
    }
cout<<"\nImya pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cout<<imya[i];
    }
cout<<"\nPo batkovi pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cout<<byfather[i];
    }
cout<<"\nZarobitna plata pratsivnuka";
cout<<zarplata;
}
 
 
 
void main()
{
clrscr();
osoba chel;
chel.show();
getch();
}

class osoba {
    public:
      osoba(char *pFam, char *pIm, char *pByf, double zarpl);
     ~osoba();
      void show();
private:
   char m_familiya[30];
   char m_imya[30];
   char m_byfather[30];
   double m_zarplata;
};
 
osoba::osoba(char *pFam, char *pIm, char *pByf, double zarpl) 
: zarplata (zarpl)
{
  if (::strlen (pFam) <30){
    ::strcpy (m_familiya, pFam);
  } else {
    ::memcpy (m_familiya, pFam, 29);
   *(m_familiya+29) = '\0';
   }
//... the same for name and fathername
}
 
// потом где-то:
 
char familiya[30];
char imya[30];
char byfather[30];
 
cout<<"Vvedit familiju pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>familiya[i];
    }
cout<<"Vvedit imya pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>imya[i];
    }
cout<<"Vvedit po batkovi pratsivnuka: ";
for (i=0;i<=30;i++)
    {
      cin>>byfather[i];
    }
cout<<"Vvedit zarobitnu platy pratsivnuka";
cin>>zarplata;
}
 
osoba *pOs = new osoba (familiya, imya, byfather, zarplata);
 
/// далее - необходимые действия с объектом:
...
   pOs->show();
...
// и потом не забудь удалить его:
 
   delete pOs;
   pOs = NULL;

std::cin.getline(строка_в_которую_записываем,
                 максимальное_количество_символов_для_чтения, 
                 символ_по_которому_заканчивать_ввод);

cin.getline();

cin.getline(строка_в_которую_записываем,
            максимальное_количество_символов_для_чтения, 
            символ_по_которому_заканчивать_ввод);