Форма обратной связи (пересылка писем)

<?php
 session_start();
 
function valid_in(&$p,&$arr)
{
 foreach($arr as $key => $val)
 {
  if(is_array($val))
  {
   valid_in($p[$key],$arr[$key]);
  }
  else
  {
   #$p[$key] = htmlspecialchars($val,ENT_QUOTES);
   $p[$key] = htmlspecialchars($val,ENT_QUOTES, 'cp1251', true);
  }
 }
}
 
 valid_in($p,$_POST);
 
 if ($p['keystring'] == $_SESSION['captcha_keystring'])
 {
  $mail_bond = "some_simple_yet_unique_boundary"; 
  $text_inputs = array (
                        "Name_user" => "От",
                        "E_mail" => "E-mail",
                        "Subject" => "Тема письма",
                        "Message" => "Текст письма"
                        ); 
  $mail_addr = array ("info@fanatgusyatnik.ru"); // сюда необходимо подставить СУЩЕСТВУЮЩИЙ на сервере email, с него будет рассылка
  // $key = "Subject";
 
  if((!isset($p["Subject"])) || ($p["Subject"] == ''))
  {
   #header ("Location: sm_success.htm");
   header ("Location: sm_failed.htm");
   exit();
  }
 
  $mail_subj = "Вопрос к Фанат Гусятник - ".$p["Subject"];
 
  $sender_mail = array ("E_mail" => "E-mail"); 
  foreach ($sender_mail as $key => $item)
   {
    if (isset($p[$key]) && chop($p[$key]))
     $send_mail.=$p[$key];
   }
 
  $mail_head = "From: <".$send_mail.">"."\n";
  $mail_head .= "Content-Type: multipart/mixed; boundary="".$mail_bond."""."\n";
  $mail_body = "--".$mail_bond."\n"."Content-Type: text/plain; charset=Windows-1251"."\n";
  $mail_body .= "Content-Transfer-Encoding: 8bit"."\n\n";
  $mail_body .= '== Новое письмо с сайта Фанат-Гусятник =='."\n";
  $mail_body .= '  '."\n";
     
  foreach ($text_inputs as $key => $item)
   {
    if (isset($p[$key]) && chop($p[$key]))
     $mail_body.=$item.': '.$p[$key]."\n";
   }
  $mail_body.="\n";
     
  foreach ($mail_addr as $item)
  {
   /* Функция mail возвращает BOOLEAN - true - отослали / false - не срослось */
   $res = mail($item,"=?KOI8-R?b?".base64_encode(convert_cyr_string($mail_subj,"w","k"))."?=",$mail_body,$mail_head);   
   if ($res)
    {
     header ("Location: sm_success.htm");
    }
   else
   {
    header ("Location: sm_failed.htm");
   }
  }
 }
 else { header ("Location: error_secr_code.htm"); }
 
 unset($_SESSION['captcha_keystring']);
?>